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商(shāng)用多功能(néng)壓面機壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之後代替傳統手工揉面的食品機械。可用于制作(zuò)面條、吞皮、糕點、面點等,壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大,耐煮,耐斷,适合于家庭賓館、飯店(diàn)食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個(gè)體(tǐ)工商(shāng)戶使用。
商(shāng)用小型壓面機主要有機架、傳動部分(fēn)、輸送折疊部分(fēn)、翻壓部分(fēn)組成。傳動部分(fēn)主要采用鏈傳動,具有傳動平穩、噪音(yīn)小的特點。
全自動不鏽鋼壓面條機特點:占地小,清潔容易,噪聲小,生(shēng)産效率高。空轉時(shí)間(jiān)不能(néng)超過3分(fēn)鍾,以免損壞壓面輥及切面刀。不得用噴水管清洗。任何情況下(xià)不能(néng)伸手入壓切面工作(zuò)口。切面刀由一(yī)對對滾式切面棍組成,随機提供的切面刀的切面寬度為(wèi)1.5mm,用戶可按需要選購(gòu)其它規格的切面刀。
不鏽鋼壓面機該機采用專有技術--自動連續完成面帶的折疊、扭轉,再經過三道擠壓,提高了(le)面團延展性及光澤、增加面皮之筋性與組織的細密度
不鏽鋼計數壓面機該機采用專有技術--自動連續完成面帶的折疊、扭轉,再經過三道擠壓,提高了(le)面團延展性及光澤、增加面皮之筋性與組織的細密度
500型半自動連續壓面機是我廠單位經過廣泛市(shì)場(chǎng)調研和征求用戶意見吸收國内、外各類機型特點而開發的新(xīn)産品。該機适用于各食品制作(zuò)單位及大專院校(xiào)和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌性面團。
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