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壓面機的工作(zuò)原理(lǐ)及特點

更新(xīn)時(shí)間(jiān):2021-01-04  |  點擊率:2969
 

 壓面機的工作(zuò)原理(lǐ):  将定量面團放(fàng)在下(xià)輸送帶上(shàng),開動機器(qì),自動輸送到軋輥間(jiān),面團在輸送帶和軋輥作(zuò)用下(xià)自動完成喂入和壓面工程。壓完後經上(shàng)輸送帶自動傳倒下(xià)輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉下(xià)道工序。經過反複揉壓達到理(lǐ)想壓面效果。軋輥間(jiān)隙調整是通過一(yī)渦輪副和偏心機構實現(xiàn)厚薄無級可調,用戶可根據實際情況及面食工藝自行掌握。
  壓面機的特點是:機器(qì)清潔容易,噪聲小,生(shēng)産效率高。整機采用光、機、電一(yī)體(tǐ)化(huà)自動完成面團的擠壓、翻轉、折疊、輸送、預壓、計數、撒面、出面轉換、自動關(guān)機。

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